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煙用香精除了應(yīng)使卷煙具有優(yōu)美和令人愉快的嗅香外,還要經(jīng)過(guò)燃燒后在主流煙氣和側(cè)流煙氣中體現(xiàn)出良好的加香效果。
煙葉經(jīng)過(guò)調(diào)制和自然發(fā)酵雖然吸食品質(zhì)有很大改善,但是香味或多或少存在一些缺陷。
2019年11月21日-23日,為了能夠更好的了解國(guó)內(nèi)外香精香料行業(yè)的新技術(shù)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及發(fā)展趨勢(shì),我司積極派遣香原料開(kāi)發(fā)員來(lái)到上海參加......
卷煙一般用的用香精,主要是分為兩種,加料香精和加香香精,也成為料香跟表香,生產(chǎn)中一般簡(jiǎn)稱為糖和香。
煙草的化學(xué)組分很繁雜,有上千種,因此,煙草燃燒時(shí)產(chǎn)生的物質(zhì)就更為繁雜,有怡人的芳香,也有一些令人嫌惡的不良?xì)庀?。我們可以利用香味物質(zhì)組分間可能產(chǎn)生增效作用和抵消作用的性能,針對(duì)各個(gè)煙草制品研制煙用香精,以掩蓋雜氣。
目前,調(diào)香上能應(yīng)用的天然香料有300余種,合成香料〔包括單離物〕有5000余種,故香料是個(gè)龐大的家族。但實(shí)際上經(jīng)常用于調(diào)制香精的各類香料為1000種左右,調(diào)配煙用香精所用的香料品種可能要少于此數(shù)。目前,國(guó)內(nèi)已有生產(chǎn)或可使用的香料約600種,
在煙草領(lǐng)域,研究煙用人工合成香料的有效化合物,是煙草化學(xué)中一個(gè)重要的方向。煙用人工合成香料主要包括醇類、羧酸類、羰基類、雜環(huán)類香料等。
天然香料根據(jù)來(lái)源可分為動(dòng)物性香料前體物質(zhì)和植物性香料前體物質(zhì)。根據(jù)提取方法不同可以得到精油、浸膏、凈油、香樹(shù)脂、酊劑等不同的產(chǎn)品。天然煙用香料在加入卷煙后經(jīng)燃燒裂解能釋放出香氣香味,在卷煙生產(chǎn)中占據(jù)著非常重要地位。
外香型產(chǎn)品,就是突出某種人工加香而具有特定香氣的產(chǎn)品,如薄荷香、可可香、玫瑰香、奶油香等香氣。
混合型產(chǎn)品由于使用不同類型的煙葉原料,若配方比例適宜,則能產(chǎn)生一種濃郁的、細(xì)膩的混合香氣,故在加香上不同于其它類型的卷煙,這種類型的卷煙的特點(diǎn)是重加料加香。
烤煙型卷煙是以煙葉經(jīng)過(guò)精心調(diào)制和陳化過(guò)后自然產(chǎn)生的香味為主,為突出優(yōu)質(zhì)烤煙的香味特征,添加少量香料,以調(diào)整和充實(shí)香氣。
煙用香精香料是專供各種煙草制品加香矯味使用的一種添加劑。
煙用香精香料是專供各種煙草制品加香矯味使用的一種添加劑。香精是一種由人工調(diào)配的混合體,其中含有2種或2種以上的香料,一般分為天然香料和人工合成香料物質(zhì)。煙用香精香料技術(shù)是煙草行業(yè)的核心技術(shù)之一。
目前,國(guó)內(nèi)外此類廢氣的通常末端治理為主的治理措施主要有以下幾種方法:活性碳吸附法、燃燒法、液體噴淋吸收法、臭氧分解法、等離子技術(shù)等。
香料生產(chǎn)由于其更換產(chǎn)品時(shí)必須清洗反應(yīng)釜,從而產(chǎn)生污染物濃度相對(duì)較高的污水或反應(yīng)殘留物,其COD在10006000以上,BOD在200~1000,不同生產(chǎn)工藝廢水在pH、SS、色度、氣味油類等指標(biāo)方面差別較大。
傳統(tǒng)的香精香料前處理方法主要包括蒸餾法、萃取法、吸附法、氣體萃取法、膜分離。
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